Tarta rápida de tomates cherry

Ingredientes

• 1 Tapa para Pascualina Hojaldrada La Salteña
• 200 g de queso crema tipo Finlandia
• 150 g de queso en hebras
• 2 huevos
• Sal y pimienta
• 400 g de tomates cherry

Preparación

1. Mezclar el queso tipo Finlandia con el queso en hebras y los huevos. Unir bien y salpimentar.
2. Tapizar con una Tapa para Pascualina La Salteña un molde desmontable de 22cm de diámetro previamente aceitado.
3. Colocar el relleno sobre la masa y esparcir por encima los tomates cherry cortados al medio.
4. Cocinar en un horno precalentado a temperatura media a fuerte (190°C) durante 35 minutos aproximadamente hasta que la tarta este cocida.
5. Retirar, desmoldar y servir.