Tostado de Jamón & Queso

Después del colegio a los adolescentes les encantan los emparedados y este tostado de jamón y queso derretido, es un original que querrán repetir.

Ingredientes

Tomar 4 tapas de empanadas y colocar en el centro de cada una, una feta de mozzarella y una feta de jamón cortada en tiras.
Cubrir con otra tapa de empanada uniendo bien los bordes con la ayuda de un tenedor.
Colocar en una placa para horno previamente aceitada.
Pincelar la superficie con huevo batido y pinchar con la ayuda de un tenedor.
Cocinar en un horno precalentado a temperatura media a alta (190°C) durante 20 minutos o hasta que doren.