Un desayuno especial de fin de semana para celebrar cualquier evento puede ser extraordinario con estos huevos rancheros que podés hacer en 15 minutos.
2 porciones
15 minutos
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Ingredientes
100 g de panceta en fetas
4 huevos
2 cebollitas de verdeo
Sal y pimienta
Pan de campo
Preparación
En una sartén colocar la salsa Filetto La Salteña y llevar a fuego.
Por otro lado, cortar la panceta en cubitos y saltear hasta que esté crocante, retirar y reservar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Una vez que la salsa rompa el hervor, colocar los huevos y continuar la cocción hasta que los huevos estén cocidos.
Retirar del fuego y espolvorear con la panceta y la cebollita de verdeo picada.